Chinakohl in feine Streifen schneiden.
Zwiebel würfeln und in einem Topf mit zerlassener Butter glasig dünsten.
Chinakohl zugeben und unter Rühren zusammenfallen lassen.
Frischkäse unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Kräuter zugeben und mit den gekochten Kartoffeln servieren.
