Das Radieschengrün von den Radieschen abschneiden und in einem Zerkleinerer fein hacken.

Einen Teil der Radieschen, Senf, Worcester-Sauce, Salz und Pfeffer zugeben und auch zerkleinern.

Mit dem Frischkäse vermischen, abschmecken und mit Brot/Baguette-Scheiben und den restlichen Radieschen (in Scheiben geschnitten) servieren.